O exemplo que vem da América Latina

O exemplo que vem da América Latina

Liderados pelo exemplo chileno, países da região enfrentam a obesidade e indústria de alimentos e bebidas A América Latina vem enfrentando um processo conhecido como transição nutricional, que, em linhas gerais, é marcado pela mudança do padrão alimentar do países da região em direção a produtos cada vez menos saudáveis. Em decorrência disso, alguns dos nossos vizinhos registram as mais…

Refrigerantes se tornaram mais acessíveis nas últimas duas décadas

Refrigerantes se tornaram mais acessíveis nas últimas duas décadas

Está mais fácil comprar bebidas açucaradas, como refrigerantes, porque elas estão cada vez mais baratas e comprometem uma porcentagem cada vez menor do orçamento de indivíduos e famílias. A tendência é global, mas é ainda mais acentuada nos países pobres e em desenvolvimento. As conclusões desastrosas são de um estudo publicado em maio deste ano pela entidade americana Center for Disease Control…

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