A publicação traz informações gerais sobre o ciclo de vida da gueroba, ou seja, como ele nasce, cresce e se reproduz; sobre as características do ambiente em que vive; a importância dessa planta para a natureza e para as pessoas, os usos da planta, como ela é colhida e sugestões para o manejo sustentável.
O Idec, em parceria com a Aliança, lançou este mês uma campanha nacional sobre a importância de os rótulos alertarem sobre produtos ultraprocessados com quantidades excessivas de nutrientes prejudiciais à saúde.
Estamos a pouco menos de um ano da implementação da nova norma de rotulagem nutricional e é preciso destacar que essa conquista é apenas o primeiro passo para garantir o direito básico à informação adequada e clara dos alimentos, como prevê o CDC (Código de Defesa do Consumidor). Para reunir todas as informações sobre as novas regras da rotulagem, o Idec lançou um site especial, confira o De olho nos Rótulos .
O pacote de políticas de alimentação saudável do Chile reduziu com sucesso as compras de alimentos e bebidas não saudáveis durante a sua fase inicial de implementação, de acordo com um novo estudo de pesquisadores da Universidade da Carolina do Norte, da Universidade do Chile e do Instituto Nacional de Saúde Pública do México, publicado na revista The Lancet Planetary Health.
Em carta aberta, a Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável divulga a todos e todas uma carta aberta direcionada ao Ministério da Saúde, em que cobra a publicação de um novo Plano de Ações Estratégicas para o enfrentamento das doenças crônicas e agravos não transmissíveis.
A notícia era boa. Uma imagem viralizou na internet alertando pais, mães e consumidores para a diferença entre dois produtos distintos mas cuja embalagem vem causando muita confusão: o composto lácteo e o leite em pó instantâneo, da marca Nestlé. Só que uma matéria do blog de checagem de fatos “Estadão Verifica” considerou a postagem de alerta “fora de…
O México deu um passo importante: a partir de 1º de outubro deste ano, alimentos com quantidades excessivas de gorduras saturadas, gorduras trans, açúcares, sódio e calorias passarão a ter rótulos de advertência na frente das embalagens.
Ação será realizada em 9 capitais com o objetivo de mostrar como consumidores podem contribuir para ter uma rotulagem nutricional mais adequada Na próxima segunda-feira (04), membros da Aliança de 9 cidades diferentes realizam uma edição especial da Tenda da Rotulagem
Em reunião, Anvisa apresenta os resultados da tomada pública de subsídios e cronograma com os próximos passos para a revisão das normas de rotulagem Após um longo período de cobranças à Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em relação ao processo de aprimoramento da rotulagem nutricional de alimentos, na última terça-feira (02), organizações da sociedade civil, pesquisadores, dentre outros, receberam…