Um site que reúne evidências nacionais e internacionais sobre a tributação de bebidas açucaradas como política pública de promoção da alimentação saudável. Essa é a proposta do evidencias.tributosaudavel.org.br, que traz  vídeos, infográficos, publicações disponíveis para download, recursos interativos e linguagem simplificada, que mostram o impacto do aumento de imposto de bebidas açucaradas (como refrigerantes, bebidas à base de frutas, energéticas e isotônicas) na saúde da população e na economia.

Infográficos

O lançamento é uma realização da ACT Promoção da Saúde, e apresenta em formato de vídeo e infográfico interativo os principais resultados da pesquisa realizada em parceria com a Fundação Instituto de Pesquisas Econômicas (Fipe), que mostrou que a adoção do imposto levaria a uma queda no consumo das bebidas adoçadas e aumento no consumo de outras bebidas mais saudáveis, como o leite, café e água. Ou seja: estimula-se o consumo de bebidas que, além de trazerem mais benefícios para a saúde, geram mais empregos já que empregam mais mão-de-obra em sua produção. 

De acordo com a pesquisa, adotar um imposto sobre as bebidas adoçadas entre 20% a 50% aumentaria a arrecadação do governo entre R$ 4,7 bilhões a R$ 7 bilhões por ano, com impacto positivo sobre o Produto Interno Bruto (PIB) entre R$ 2,4 bilhões a R$ 3,8 bilhões. E que o aumento de impostos sobre esse tipo de produto geraria de 70 mil a 200 mil empregos, dependendo da alíquota. 

Simulador interativo

Com base nestes mesmos dados, o site apresenta um simulador interativo de impactos da tributação na economia e no consumo. A ferramenta permite que os internautas escolham diferentes alíquotas de imposto adicional sobre as bebidas açucaradas, e observem as mudanças provocadas no consumo, e os impactos no PIB, empregos, arrecadação e os setores produtivos mais beneficiados.   

Relatório ilustrado

Além da pesquisa em parceria com a Fipe – que ganhou uma nova publicação, ilustrada, em versão PDF, e com dados de contexto e sobre os riscos à saúde das bebidas açucaradas – o site vai hospedar outras publicações de referência, que estarão disponíveis para gestores públicos, pesquisadores, profissionais e estudantes das áreas de nutrição, economia e saúde pública, ou outras pessoas interessadas no tema.

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