Tenda da Rotulagem movimenta Pernambuco

Publicado em 22 de janeiro de 2019

Atividades para divulgar proposta de rotulagem nutricional atraem público diverso e profissionais da área de saúde

Durante os meses de novembro e dezembro de 2018, a Tenda da Rotulagem esteve presente em dois grandes eventos de Pernambuco: no 2º Festival da Tapioca de Olinda, em 2 e 3 de novembro, e no 3º Simpósio Internacional de Pesquisa em Estilos de Vida e Saúde-SIPES, entre os dias 07 e 08 de dezembro. No primeiro evento, que tem como objetivo divulgar a cultura local e reunir atrações artísticas da região, a Aliança foi apresentada aos participantes e a proposta de rotulagem nutricional em formato de triângulos foi discutida. “Um evento dessa natureza contribui para o fortalecimento da cultura alimentar, tão essencial à nossa segurança alimentar e nutricional”, explica Patrícia Nelly, idealizadora das atividades e coordenadora do Polo Experimental do Programa Academia da faculdade de Educação Física da Universidade de Pernambuco. Nelly conta que durante a execução da Tenda da Rotulagem, as pessoas se mostraram bastante interessadas e surpresas ao reconhecer o alto teor de açúcar, sódio e gorduras em produtos que consideravam saudáveis. “É importante também ressaltar o impacto causado pela faixa em que está escrito “Você tem o direito de saber”, utilizada na tenda. Alguns participantes se aproximavam pensando que estávamos discutindo assuntos da política, e isso se tornava uma boa oportunidade de descontrair e começar a conversa”, destaca. Seminário Internacional Durante o Simpósio Internacional de Pesquisa em Estilos de Vida e Saúde, que reuniu cerca de 1 mil pessoas em Recife (PE), entre estudantes, profissionais e palestrantes internacionais e internacionais, a atividade da Tenda e a proposta de rotulagem também engajaram os congressistas. De acordo com Nelly, a iniciativa foi muito bem aceita e elogiada, além de ter despertado o interesse das pessoas em realizarem atividades como essa em suas cidades e participarem mais ativamente da Aliança. “A nossa intervenção foi importante, na medida em que conseguimos engajar profissionais e estudantes da grande área da saúde na disseminação de um conteúdo ainda pouco abordado tanto nas disciplinas do ensino superior quanto na rede de atenção à saúde”, finaliza.

Deixe uma resposta

© 2017 - Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável. Todos os direitos reservados.

%d blogueiros gostam disto: