Página do autor: Bruno

Você está em: Início » Arquivos para Bruno » Página 3
Vitamina D e Covid-19, o que nós sabemos?

Em artigo, pesquisadores de universidades do Rio de Janeiro e membros do Núcleo RJ da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, problematizam a recomendação de suplementação alimentar com a Vitamina D, e sua mensagem enganosa de combate ao novo coronavírus.

Alimentação saudável nas escolas de Minas Gerais segue sem definição

O Núcleo MG da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável acompanha de perto a situação do decreto 47.557/2018. Sem divulgar os motivos, o governador Romeu Zema adiou, pela segunda vez, a regulamentação da Lei 15.072 de 2004 sobre alimentação saudável em escolas públicas e privadas do estados de Minas Gerais. A importância da regulação do comércio de alimentos não saudáveis…

Manifesto contra flexibilização da publicidade infantil é entregue ao Ministério da Justiça

A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável e mais de 90 organizações da sociedade civil entregaram no Ministério da Justiça o manifesto “Publicidade Infantil já é ilegal”, contra a proposta de portaria sobre publicidade infantil elaborada pela Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), órgão vinculado ao Ministério. O objetivo da ação é preservar a proteção da criança frente à exploração comercial…

Crise da qualidade da água no Rio de Janeiro: contexto e disputas

por Sophia Rosa Benedito, integrante da Aliança RJ, nutricionista, especialista em Saúde da Família pela ENSP/FIOCRUZ RJ Contextualizando a questão hídrica no Rio de Janeiro O Estado do Rio de Janeiro está dividido em nove Regiões Hidrográficas (RH), com o intuito de facilitar a gestão e planejamento de recursos hídricos. De acordo com a resolução CERHI-RJ Nº 107/13, são elas:…

Mascotes da publicidade infantil recebem antiprêmio, no México

Falta pouco para a entrega do Oscar 2020… mas uma premiação pra lá de animada agitou o México no dia 15 de janeiro. O urso da Coca-Cola, o Tony dos sucrilhos Kellogg’s, e o palhaço do McDonald’s tiveram um encontro nada confortável no Teatro Coyoacán, na Cidade do México, capital do país. É que eles foram as grandes estrelas da…

Pesquisa inédita revela: alimentos ultraprocessados mais caros, menos obesidade

Um artigo recém-publicado na revista “Nutrition, Metabolism & Cardiovascular Diseases” apresenta o primeiro estudo realizado no Brasil que associa preço dos alimentos ultraprocessados e obesidade na população. De acordo com as estimativas de preço-elasticidade levantadas pelo estudo, um aumento de 20% no preço por quilo dos alimentos ultraprocessados diminuiria, em média, 6,6% na prevalência de sobrepeso na população brasileira e…