A Associação Brasileira de Nutrição (ASBRAN), integrante da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, acaba de lançar uma publicação para apoiar pessoas que estão em isolamento social devido à pandemia do novo coronavírus: o “Guia para uma alimentação saudável em tempos de Covid-19”. A publicação está disponível para download gratuito (veja abaixo o link). O guia tem o objetivo de…
Uma das novas promessas em relação à pandemia de COVID-19 circulou tanto nos meios de comunicação tradicionais quanto nos grupos de Whatsapp: a bola da vez é a vitamina D e seu possível papel na redução do risco de contrair o novo coronavírus. O estudo que sustenta essa hipótese teria vindo de dois pesquisadores italianos da Universidade de Turim, que…
A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável ao lado de mais de 80 organizações, coletivos e entidades da sociedade civil acabam de publicar um apelo para que o direito à saúde e à alimentação de brasileiros e brasileiras seja respeitado, protegido e garantido, no contexto do combate ao novo coronavírus. (Clique aqui para baixar a íntegra do documento, ou confira…
O Núcleo MG da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável acompanha de perto a situação do decreto 47.557/2018. Sem divulgar os motivos, o governador Romeu Zema adiou, pela segunda vez, a regulamentação da Lei 15.072 de 2004 sobre alimentação saudável em escolas públicas e privadas do estados de Minas Gerais. A importância da regulação do comércio de alimentos não saudáveis…
A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável e mais de 90 organizações da sociedade civil entregaram no Ministério da Justiça o manifesto “Publicidade Infantil já é ilegal”, contra a proposta de portaria sobre publicidade infantil elaborada pela Secretaria Nacional do Consumidor (Senacon), órgão vinculado ao Ministério. O objetivo da ação é preservar a proteção da criança frente à exploração comercial…
por Sophia Rosa Benedito, integrante da Aliança RJ, nutricionista, especialista em Saúde da Família pela ENSP/FIOCRUZ RJ Contextualizando a questão hídrica no Rio de Janeiro O Estado do Rio de Janeiro está dividido em nove Regiões Hidrográficas (RH), com o intuito de facilitar a gestão e planejamento de recursos hídricos. De acordo com a resolução CERHI-RJ Nº 107/13, são elas:…
Após a implementação de um pacote de políticas públicas – que incluíram aumento de tributos sobre bebidas açucaradas, a adoção de uma lei sobre rotulagem de alimentos e de restrição à publicidade – os chilenos estão comprando menos produtos como refrigerantes e bebidas de fruta com grande quantidade de açúcar. Esse é o resultado de um estudo, que reuniu cientistas…
Falta pouco para a entrega do Oscar 2020… mas uma premiação pra lá de animada agitou o México no dia 15 de janeiro. O urso da Coca-Cola, o Tony dos sucrilhos Kellogg’s, e o palhaço do McDonald’s tiveram um encontro nada confortável no Teatro Coyoacán, na Cidade do México, capital do país. É que eles foram as grandes estrelas da…
Imagine você estar caminhando pela rua e encontrar uma bancada com uma faixa “Tenda da Felicidade”. Há um burburinho, você se aproxima e é convidado a conhecer uma receita misteriosa e fantástica: 350ml de água com gás + algumas gotas de corante caramelo + sete colheres e meia de chá de açúcar. SETE COLHERES E MEIA DE CHÁ DE AÇÚCAR,…
Música tem como objetivo informar e alertar sobre a importância da alimentação saudável no ambiente escolar Quem não conhece a música Trem-Bala da cantora Ana Vilela? Pensando na força da letra cantada por crianças e adultos, Tânia Bicalho, nutricionista e membro do Núcleo Minas Gerais da Aliança, fez uma paródia para alertar sobre a importância da alimentação saudável nas escolas mineiras.…
