Aliança debate transição justa dos sistemas alimentares, conflitos de interesse e culturas alimentares no Encontro Nacional +2 da CNSAN (foto: Divulgação/Consea)

Da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável

Durante o Encontro Nacional +2 da 6ª Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (CNSAN), realizado em Brasília (DF) no início de junho, a Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável participou de diversos eventos e debates, incluindo a programação de atividades autogestionadas. 

Além das representantes da Aliança no Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), Elisabetta Recine e Ana Carolina Feldenheimer, outras entidades que compõem o Núcleo Gestor (NG) da Aliança também têm representação, a saber: Associação Brasileira de Saúde Coletiva (Abrasco), Associação Brasileira de Alimentação e Nutrição (Asbran), Instituto de Defesa de Consumidores (Idec) e Slow Food Brasil.

Integrantes do NG estiveram presentes em três atividades. A primeira foi “Da produção ao prato: alianças para a transição justa e popular dos sistemas alimentares”. 

A proposta foi promover o diálogo e a identificação de agendas comuns entre organizações e pessoas que atuam na defesa da alimentação adequada e saudável, no fortalecimento da agricultura familiar e agroecologia, no abastecimento de alimentos, na defesa de pequenos/as produtores/as, dos circuitos locais de comercialização e das redes de abastecimento popular para a transição justa e popular dos sistemas alimentares, além de destacar a compreensão de que produção, abastecimento e consumo fazem parte da mesma disputa política pela transição dos sistemas alimentares.

Outra atividade autogestionada da qual participamos foi sobre conflitos de interesse e interferência comercial no âmbito do Sistema Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Sisan). 

O objetivo desse debate de caráter mais formativo foi sensibilizar sobre a temática da interferência comercial e dos conflitos de interesse e construir um espaço de reflexão sobre como enfrentar este tema na prática. 

E a terceira atividade da qual os integrantes do NG da Aliança participaram foi sobre o Marco de Referência de Culturas Alimentares para as Políticas Públicas. 

O debate teve como convidados Sebastião Soares, coordenador do Grupo de Trabalho (GT) Culturas Alimentares da Câmara Interministerial de Segurança Alimentar e Nutricional (Caisan)/Ministério da Cultura; Juliana Casemiro, do Ministério da Saúde; Denise Oliveira, da Fundação Oswaldo Cruz (Fiocruz); e SlowFood Brasil, representado por Glenn Makuta, que integra o NG da Aliança. 

Na atividade, convidados e participantes conversaram sobre o marco de referência e o trabalho que vem sendo realizado pelo GT Culturas Alimentares, da Caisan. Ainda foram levantadas questões sobre o patrimônio da cultura alimentar, a representatividade racial e dos povos indígenas e a ausência da cultura alimentar nos editais de fomento cultural. 

Promovido pelo Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional (Consea), o Encontro +2 analisou os avanços e os desafios da agenda de segurança alimentar e nutricional dois anos após a realização da 6ª CNSAN, além de fortalecer o diálogo e a participação social na formulação, no monitoramento e no aperfeiçoamento de políticas públicas. O evento teve como tema “Comida de Verdade no Prato, Direito e Dignidade de Fato”. 

Leia mais aqui sobre o Encontro +2 do CNSAN e os 20 anos do Sisan.

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