Reportagem mostra que apenas 0,7% da verba prevista para 2017 foi utilizada A lei pioneira da cidade de São Paulo que prevê até 2026 uma merenda escolar 100% orgânica patinou nos dois primeiros anos de sua implementação. Para a Coordenadoria da Alimentação Escolar (CODEA), o preço é o maior empecilho para a avançar na aquisição de alimentos livres de agrotóxicos.…
Reportagem mostra como as crianças recebem os vídeos das celebridades digitais devorando comida não saudável Uma pesquisa rápida e informal feita pelo YouTuber Luccas Neto, mostrou uma realidade assombrosa: mais de 70% de sua audiência na plataforma de vídeos é composta por crianças menores de 12. Ou seja: seu público é formado por pessoas que estão atravessando seus primeiros…
Projeto prevê a abordagem transversal do tema nas áreas de ciências e biologia Em abril, o Plenário do Senado aprovou a inclusão dos assuntos de educação alimentar e nutricional nas disciplinas de ciências e biologia nos currículos dos ensinos fundamental e médio (PLC 102/2017). A decisão precisa ser celebrada: trata-se de uma oportunidade de levar ao ambiente escolar as…
Pesquisa desenvolvida na USP reforça a urgência de políticas públicas mais eficazes no combate ao excesso de peso Por ano, surgem 15 mil novos casos de câncer em razão primordialmente do sobrepeso e da obesidade. Isso significa quase 4% do total de casos da doença no Brasil. Em 2025, a estimativa é de que esse número salte para 29 mil…
Evento aconteceu em Brasília entre os dias 18 e 21 de abril Foram três dias de programação intensa. O estande da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, exposto no 25º Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran), contou com diversas atividades: talk shows transmitidos ao vivo pelas redes sociais, tenda da rotulagem, quizzes sobre publicidade infantil e taxação, além de outros assuntos.…
Decisão reafirma entendimento de que é preciso proteger as crianças e o espaço escolar As escolas são vistas pela indústria de alimentos como o lugar ideal para divulgar mensagens publicitárias direcionadas às crianças, já que é lá onde elas se concentram e passam uma parte significativa dos seus dias, por anos a fio. Há ainda um adicional: o ambiente escolar…
Artigo da jornalista Francine Lima na revista Época Negócios fala sobre necessidade de uma indústria de alimentos mais transparente Recentemente, a revista Época publicou uma extensa reportagem sobre as transformações que algumas empresas do setor de alimentos e bebidas estão colocando em curso para reponder a demandas de uma parcela significativa dos consumidores – aqueles alinhados com uma alimentação mais…
Com o presença de apenas dois senadores, Comissão do Meio Ambiente vota pelo fim de rótulo que identifica produtos transgênicos Na última terça-feira (17), a Comissão de Meio Ambiente do Senado (CMA), aprovou o projeto de lei que retira o “T” dos rótulos dos alimentos e produtos transgênicos em um movimento contrário à transparência e à liberdade de escolha. A…
Altas nos preços de determinados produtos têm sucesso em mudar hábitos de consumo, especialmente da população com renda baixa Um argumento bastante recorrente de quem se coloca contra a tributação de alimentos não saudáveis, como os refrigerantes, é de que a cobrança é injusta porque pesa mais no bolso de quem tem menos. Uma investigação recente, publicada na revista especializada…