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Para celebrar a data, foram realizados eventos em São Paulo, Rio de Janeiro e Brasília A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável celebrou seu primeiro aniversário com eventos realizados durante os dias 30 e 31 de outubro, no Rio de Janeiro, São Paulo e Brasília. Nos encontros, foram apresentadas as atividades realizadas ao longo de um ano de atuação da…

Evento terá a participação de representantes do Ministério da Saúde, pesquisadores e estudiosos do tema A Aliança, em parceria com a OPAS/OMS (Organização Pan-Americana da Saúde/Organização Mundial da Saúde), organiza no próximo dia 10 de novembro o seminário “Taxação de bebidas adoçadas para prevenção da obesidade” . O objetivo geral do evento é reunir conhecimentos e experiências sobre modelos de…

De acordo com o senador do Chile, a indústria de alimentos utiliza a publicidade para esconder os riscos à saúde trazidos pelo consumo de produtos ultraprocessados Com o objetivo de conhecer experiências positivas no enfrentamento da epidemia da obesidade, conversamos com o senador chileno Guido Girardi, autor da lei de rotulagem nutricional do país, iniciativa modelo na região das Américas. Nesta…

Nutricionista Ana Carolina Fernandes, do Nuppre – UFSC, avalia propostas de rotulagem nutricional apresentada pelo Idec à Anvisa e critica modelo defendido pela indústria Com o intuito de promover escolhas mais saudáveis, o Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor) apresentou à Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) um novo modelo de rotulagem nutricional. A proposta, que conta com o apoio…

  É com muito prazer que apresentamos o primeiro vídeo produzido pela e para a Aliança: “O que é Alimentação Saudável?”. Trata-se de uma animação de três minutos com texto e áudio da Elisabetta Recine, que faz parte do comitê gestor da Aliança, e é presidente do CONSEA (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional). O vídeo mostra de uma…

A Aliança enviou carta ao Inca questionando a parceria do instituto, que promove práticas de prevenção à obesidade e câncer, com o McDia Feliz – ação que divulga uma marca de produtos não-saudáveis com o foco em crianças. O Inca respondeu que está elaborando um Plano de Ação que prevê “restrição da propaganda, publicidade e promoção de alimentos e bebidas…

A Aliança e várias organizações que fazem parte deste movimento assinaram um manifesto que defende um modelo de rotulagem dos alimentos que torna os rótulos mais fáceis de entender, ajudando o consumidor a fazer melhoras escolhas. A proposta foi elaborada pelo Idec (Instituto Brasileiro de Defesa do Consumidor), em parceria com pesquisadores da UFPR (Universidade Federal do Paraná) já foi…