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Pacote de políticas de alimentação saudável do Chile reduz compra de alimentos não saudáveis

O pacote de políticas de alimentação saudável do Chile reduziu com sucesso as compras de alimentos e bebidas não saudáveis durante a sua fase inicial de implementação, de acordo com um novo estudo de pesquisadores da Universidade da Carolina do Norte, da Universidade do Chile e do Instituto Nacional de Saúde Pública do México, publicado na revista The Lancet Planetary Health.

Alerta sobre diferença entre leite e composto lácteo viraliza, e Aliança pede correção em matéria do Estadão

A notícia era boa. Uma imagem viralizou na internet alertando pais, mães e consumidores para a diferença entre dois produtos distintos mas cuja embalagem vem causando muita confusão: o composto lácteo e o leite em pó instantâneo, da marca Nestlé.    Só que uma matéria do blog de checagem de fatos “Estadão Verifica” considerou a postagem de alerta “fora de…

Consulta pública sobre rotulagem nutricional é marcada para setembro

Em reunião, Anvisa apresenta os resultados da tomada pública de subsídios e cronograma com os próximos passos para a revisão das normas de rotulagem Após um longo período de cobranças à Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em relação ao processo de aprimoramento da rotulagem nutricional de alimentos, na última terça-feira (02), organizações da sociedade civil, pesquisadores, dentre outros, receberam…