Especialistas internacionais declaram apoio à proposta de rotulagem em formato de triângulo

Foi publicada nesta quarta-feira, 14, uma carta assinada por 26 especialistas e pesquisadores, referências mundiais no estudo sobre obesidade, diabetes e nutrição em saúde pública, em apoio ao modelo de rotulagem nutricional desenvolvido pelo Idec e pesquisadores da UFPR (Universidade Federal do Paraná). 

O intuito da ação é chamar a atenção da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para a necessidade de aprovar um modelo de rotulagem que garanta à população uma informação mais clara sobre os produtos ultraprocessados e a ajude a fazer escolhas alimentares mais conscientes. 

Confira a carta na íntegra abaixo ou, se preferir, faça o download em uma das versões disponíveis:

 

1 Comentário

  • byWillian Dimas Bezerra da Silveira
    Posted 14/03/2018 13:33 0Likes

    vou compartilhar nos grupos

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