Por: Anna Monteiro e Mariana Claudino Os dados são alarmantes: no Brasil, mais da metade da população tem excesso de peso (56,9%), o que equivale a cerca de 82 milhões de pessoas com 18 anos ou mais. A obesidade já atinge mais de 20% da população e, no mundo, 41 milhões de crianças menores de cinco anos têm excesso de…
‘Candidato, o que tem no seu prato?’ A centralidade do alimento como ato político motivou a coalizão entre diversas iniciativas para que o modelo de produção e consumo de alimentos seja tratado como merece nas plataformas dos candidatos à eleição de 2018. Frentes da sociedade civil e governo realizam nesta quinta-feira (27/09), em Florianópolis, um ato unificado e apresentação de cartas-compromisso para os…
A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável vem tornar pública sua indignação pela prorrogação da Tomada Pública de Subsídios da Anvisa sobre a rotulagem dos alimentos. O prazo para contribuições se encerrou na última segunda-feira (09), mas foi reaberto na quarta-feira (12) pela Justiça Federal, atendendo ao pedido da ABIA (Associação Brasileira das Indústrias da Alimentação) para extensão por mais…