31/10/2022 - Biblioteca Publicações - Políticas Nacionais
Atualmente, o DF enfrenta sérios problemas de saúde pública relacionados a hábitos alimentares, como a dupla carga de doenças, o aumento do consumo de alimentos ultraprocessados, o baixo consumo de alimentos in natura (como frutas e hortaliças), o aumento na prevalência das doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) relacionadas à alimentação inadequada e não saudável, entre outros. Além disso, são relevantes as dificuldades relacionadas à gestão das informações de saúde, incluindo a falta de registro de dados de consumo alimentar e do estado nutricional nos sistemas de informação da Atenção Primária à Saúde (APS) e demais níveis de atenção; a ausência de dados relativos às doenças associadas à má alimentação; e a dificuldade de articulação intra e intersetorial e de alinhamento entre as normas distritais no campo da alimentação adequada e saudável.
Diante desse cenário que evidencia a relevância das ações de alimentação e nutrição, a Secretaria de Estado de Saúde do Distrito Federal (SES-DF) apresenta a Política Distrital de Alimentação e Nutrição (PDAN) como iniciativa para atender as particularidades do setor saúde do Distrito Federal (DF). O enfoque regionalizado é ratificado pela PNAN, que estabelece como responsabilidade dos estados e do DF a implementação da política no âmbito do seu território mediante adequações necessárias ao perfil epidemiológico e às especificidades locais. Além disso, responde à demanda oriunda de conferência distrital de Segurança Alimentar e Nutricional (SAN) e apresenta enfoques inovadores para contribuir com a promoção e a proteção da saúde.