Desde a Rio-92, quando o mundo reconheceu a urgência de enfrentar o aquecimento global, as COPs (Conferências das Partes) vêm definindo os rumos da ação climática internacional. Confira alguns marcos importantes dessa trajetória.
Com a COP 30 se aproximando, o Brasil volta a ocupar as atenções globais, especialmente com o tema das mudanças climáticas. Mas você sabe o que é a COP e por que ela tem tudo a ver com o que você come?
Neste Dia Mundial da Alimentação (16/10), é importante explicar como a produção dos nossos alimentos está totalmente conectada ao clima. E como as mudanças climáticas vêm afetando o que chega à nossa mesa.
“Quem Tem Fome Tem Direitos” é um novo jogo digital brasileiro que convida o público a conhecer os desafios cotidianos de quem precisa alimentar sua família em meio à sobrecarga de tarefas e tenta superar a insegurança alimentar.
Seminário que celebrou o 25º aniversário da FIAN Brasil inaugurou o ano comemorativo e afirmou para o mundo a intenção inscrita no mote do evento: semear direitos e cultivar futuros.
O relatório “Alimentando o Lucro: Como os ambientes alimentares estão falhando com as crianças”, lançado pelo Unicef neste mês, traz dados preocupantes sobre a nutrição infantil global. Pela primeira vez na história, o estudo revela que o número de crianças e adolescentes com obesidade superou o de crianças desnutridas.
A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável vem a público manifestar seu profundo repúdio à parceria da Prefeitura Municipal de Sorocaba (SP) com a Coca-Cola, a fim de distribuir gratuitamente refrigerantes em terminais do transporte público municipal durante um mês.
Idec (Instituto de Defesa do Consumidor) se uniu à ACT Promoção da Saúde, ao Instituto Desiderata e à Fian Brasil para desenvolver a campanha “Publicidade que Adoece”, para defender a regulamentação da publicidade de ultraprocessados
Cidades menores e das regiões mais rurais ainda consomem menos ultraprocessados. Por outro lado, a participação calórica desse tipo de produto alimentício na dieta dos moradores de grandes cidades e capitais já ultrapassa 20% da ingestão diária de calorias. É o que indica uma pesquisa da Faculdade de Saúde Pública da Universidade de São Paulo (FSP-USP).