Por Alexandra Pinho e Kátia Cesa No Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, aproveitamos para fazer uma reflexão sobre a água como direito humano e os aspectos que envolvem desde a sua disponibilidade no planeta até a água que é usada para o consumo da população. Em 2010, a Organização das Nações Unidas (ONU) declarou que a água é…