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Pais relatam a influência negativa da internet sobre os hábitos alimentares dos filhos

Reportagem mostra como as crianças recebem os vídeos das celebridades digitais devorando comida não saudável   Uma pesquisa rápida e informal feita pelo YouTuber Luccas Neto, mostrou uma realidade assombrosa: mais de 70% de sua audiência na plataforma de vídeos é composta por crianças menores de 12. Ou seja: seu público é formado por pessoas que estão atravessando seus primeiros…

Aliança movimenta Conbran, o Congresso Brasileiro de Nutrição

Evento aconteceu em Brasília entre os dias 18 e 21 de abril Foram três dias de programação intensa. O estande da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável, exposto no 25º Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran),  contou com diversas atividades: talk shows transmitidos ao vivo pelas redes sociais, tenda da rotulagem, quizzes sobre publicidade infantil e taxação, além de  outros assuntos.…

Aliança participa do Conbran, o Congresso Brasileiro de Nutrição

Bate-papo, quiz e outras atividades fazem parte da programação O 25° Congresso Brasileiro de Nutrição (Conbran 2018) acontece entre os dias 18 e 21 de abril, no Centro de Convenções Ulysses Guimarães, em Brasília. E a Aliança participa com um estande próprio e uma programação exclusiva e diária no evento. Na programação do espaço, os talk shows serão  apresentados pelos jornalistas João…

Projeto que restringe o acesso a ultraprocessados é aprovado em Jundiaí

Produtos terão altura mínima para serem expostos em estabelecimentos comerciais Foi aprovado na última terça-feira (11), o projeto de lei que regula a exposição de alimentos ultraprocessados nos caixas dos estabelecimentos comerciais de Jundiaí, município de São Paulo. De autoria do vereador Faouaz Taha, o projeto prevê que esses produtos só poderão ser expostos nas áreas de acesso aos caixas a…

#AnvisaPerguntaPraMim: a população precisa ser ouvida sobre as novas regras de rotulagem

A partir desta semana, convidamos toda a população para participar da campanha #AnvisaPerguntaPraMim, lançada pela Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável nas redes sociais. O objetivo é reforçar a importância do engajamento de toda a sociedade no processo regulatório em andamento na Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), que definirá as novas regras de rotulagem nutricional. Para participar, basta compartilhar…

Os alimentos ultraprocessados e o açúcar que a gente não vê

The New York Times recomenda que leitores diminuam o consumo de alimentos ultraprocessados, que escondem o açúcar e causam a obesidade O açúcar está em muitos produtos, mas ele está principalmente onde a gente não consegue enxergá-lo. O problema é que ele é um dos principais causadores das epidemias de diabetes e obesidade que avançam em todo o mundo. Por…

Especialistas internacionais declaram apoio à proposta de rotulagem em formato de triângulo

Foi publicada nesta quarta-feira, 14, uma carta assinada por 26 especialistas e pesquisadores, referências mundiais no estudo sobre obesidade, diabetes e nutrição em saúde pública, em apoio ao modelo de rotulagem nutricional desenvolvido pelo Idec e pesquisadores da UFPR (Universidade Federal do Paraná).  O intuito da ação é chamar a atenção da Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) para a…

Produtos integrais precisam de regulamentação

Anvisa estuda padrões mínimos para evitar que o consumidor seja enganado Diante da vasta oferta de produtos integrais nas prateleiras dos mercados, o consumidor brasileiro tem pouca informação sobre a real composição desses alimentos. A embalagem do pão diz que é integral, mas será que é mesmo? A pergunta é tema de uma reportagem publicada recentemente pela revista Época. Hoje,…