No presente estudo foi analisada a venda de produtos ultraprocessados em estabelecimentos do comércio varejista (compra em lojas, ou off-trade) e pontos de venda de fast-food (compra em locais de consumo ou on-trade) em 13 países da América Latina entre 2000 e 2013.
![Alimentos e bebidas ultraprocessados na América Latina tendências, efeito na obesidade e implicações para políticas públicas](https://i0.wp.com/alimentacaosaudavel.org.br/wp-content/uploads/2022/10/Alimentos-e-bebidas-ultraprocessados-na-America-Latina-tendencias-efeito-na-obesidade-e-implicacoes-para-politicas-publicas.jpeg?resize=370%2C208&ssl=1)