Por Bruna Hassan No último mês, foi divulgado o posicionamento da Sociedade Americana de Pediatria e da Sociedade Americana do Coração a favor de aumentar tributos sobre bebidas açucaradas. A estratégia foi considerada como uma política pública necessária e efetiva para reduzir o consumo dessas bebidas entre crianças e adolescentes. É a primeira vez que a Sociedade Americana de Pediatria se posiciona favorável a…
Por Daniela Guedes Entre os dias 24 e 26 de abril estiveram reunidas cerca de 30 pessoas, em Belo Horizonte, para a formação do primeiro núcleo da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável fora do eixo Rio-São Paulo – a “Aliança Minas Gerais”. O encontro contou com a participação de profissionais atuantes nos setores de educação, saúde, segurança alimentar e nutricional, comunicação e…
Depois de anos de cobranças em relação à aprovação da nova rotulagem nutricional de alimentos, no início de abril, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) finalmente divulgou um cronograma com as próximas etapas do processo de aprimoramento dos rótulos. E já não era sem tempo…
O Grupo de Trabalho em Políticas Fiscais de Saúde, que incluiu renomados especialistas em economia, saúde e representantes do governo, se reuniu em 2018 para analisar as evidências em políticas fiscais para a saúde. A publicação foca na efetividade da aplicação do tributo sobre consumo para prevenir e reduzir as doenças crônicas não-transmissíveis (DCNTs). O documento também destaca como a…
Em reunião, Anvisa apresenta os resultados da tomada pública de subsídios e cronograma com os próximos passos para a revisão das normas de rotulagem Após um longo período de cobranças à Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) em relação ao processo de aprimoramento da rotulagem nutricional de alimentos, na última terça-feira (02), organizações da sociedade civil, pesquisadores, dentre outros, receberam…
Texto do projeto que busca reduzir o uso dessas substâncias alega que as liberações não foram acompanhadas de informações de monitoramento e controle de impacto O deputado e ex-ministro da Saúde, Alexandre Padilha, apresentou no final de fevereiro o PDL (Projeto de Decreto Legislativo) 43/19 que suspende a liberação de registro de mais de 60 produtos elaborados com agrotóxicos. O projeto será…
Por Alexandra Pinho e Kátia Cesa No Dia Mundial da Água, comemorado em 22 de março, aproveitamos para fazer uma reflexão sobre a água como direito humano e os aspectos que envolvem desde a sua disponibilidade no planeta até a água que é usada para o consumo da população. Em 2010, a Organização das Nações Unidas (ONU) declarou que a água é…
Utilizando experiência com estratégias de marketing, sabores e cores artificiais, empresas criaram fidelidade a bebidas com excesso de açúcar A relação entre as estratégias utilizadas pela indústria do tabaco e a indústria de alimentos não é uma novidade para pesquisadores e ativistas em saúde pública. Um relatório da Universidade da Califórnia em São Francisco reforça ainda mais esta associação:…
Cozinheiros, chefs de cozinha, agricultores, ativistas e diversos profissionais ligados à alimentação foram às ruas, na última quarta-feira (27), em 22 estados do País, para realizar um grande banquete pela manutenção do Consea (Conselho Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional), extinto pelo atual governo no primeiro dia do ano por meio da Medida Provisória 870. De norte a sul do…