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NOTÍCIAS DA ALIANÇA PELA ALIMENTAÇÃO ADEQUADA E SAUDÁVEL, MANIFESTOS E ARTIGOS DE OPINIÃO

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Quase seis meses após sua extinção, Consea volta a existir

Com aprovação no Senado, conselho passa a fazer parte do Ministério da Cidadania   Quase seis meses após a extinção do Consea (Conselho Nacional de Segurança Alimentar), uma boa notícia: o conselho volta a existir, agora recriado e vinculado ao Ministério da Cidadania. A decisão, após a votação no Senado da MP ( Medida Provisória) 870, aconteceu na noite da…

Taxação da Filadélfia reduz em 38% as vendas de bebidas adoçadas

Um estudo publicado em maio de 2019 no jornal da Sociedade Americana de Medicina (American Medical Association – JAMA) e conduzido pela Escola Perelman de Medicina da Universidade da Pensilvânia (University of Pennsylvania Perelman School of Medicine) mostra os resultados da implementação da tributação das bebidas adoçadas na Filadélfia: Os preços das bebidas adoçadas com açúcar ou adoçante artificial aumentou;…

Sem palavras

“O que foi aquilo?” Marion Nestle levou as mãos ao alto, em sinal de surpresa, ao cruzar a porta do auditório 3 da Faculdade de Ciências da Saúde da Universidade de Brasília