Página do autor: Rosa Mattos

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Aleitamento materno também é papo de criança

A professora Ana Eliza Port Lourenço, do Núcleo de Estudos em Saúde e Nutrição na Escola – NESANE/UFRJ, comenta neste artigo sobre formas de falar sobre amamentação com crianças. São sugestões que podem ser trabalhadas tanto na escola quanto em casa, para ajudar as crianças a crescerem percebendo o aleitamento como algo natural e importante para a vida. 

Revisões sistemáticas reforçam associação entre alimentos ultraprocessados e doenças crônicas

Por Nupens/USP Há cerca de dez anos, o processamento de alimentos surgiu como uma hipótese para explicar a epidemia de doenças crônicas não transmissíveis que vinha — e vem — atingindo diversos países. Desde então, cientistas mundo afora têm realizado uma série de estudos para entender se a ação excessiva da indústria tem conexão com condições como obesidade e síndrome…

Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável lança carta com propostas para candidaturas municipais

A Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável preparou uma carta em defesa de políticas públicas municipais para promoção da alimentação adequada e saudável no contexto das eleições 2020. O objetivo do documento é apresentar às candidaturas dos Poderes Executivo e Legislativo municipal propostas que poderão mudar a realidade alimentar da população local e contribuir enormemente para uma vida mais digna…

Alerta sobre diferença entre leite e composto lácteo viraliza, e Aliança pede correção em matéria do Estadão

A notícia era boa. Uma imagem viralizou na internet alertando pais, mães e consumidores para a diferença entre dois produtos distintos mas cuja embalagem vem causando muita confusão: o composto lácteo e o leite em pó instantâneo, da marca Nestlé.    Só que uma matéria do blog de checagem de fatos “Estadão Verifica” considerou a postagem de alerta “fora de…