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GUIAS, MANUAIS, POLÍTICAS E OUTRAS PUBLICAÇÕES

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Agricultores que cultivam árvores do cerrado

Visa estimular a conservação e a restauração dos recursos naturais e de atender a demanda por técnicas baratas de cultivo de árvores, e apropriadas aos agricultores, sendo fundamental estimular a autonomia destes no desenvolvimento e na implantação dessas práticas, alicerçadas no reconhecimento de seus saberes tradicionais, de ações de observação e inovação adaptadas às condições locais.

I Plano Distrital de Segurança Alimentar e Nutricional

Por ocasião da IV Conferência Nacional de Segurança Alimentar e Nutricional, o Governo do Distrito Federal assumiu a responsabilidade de elaborar o Plano Distrital de Segurança Alimentar e Nutricional (PDSAN), para identificar diretrizes, objetivos, estratégias, programas e ações, fontes orçamentárias e metas a serem implementados para os próximos quatro anos.

Revista Ideias na Mesa | Cozinha: Lugar de Todos

Cozinhar e transformar os alimentos em preparações culinárias é um ato de proteção e promoção da alimentação saudável dos indivíduos. Muitas oportunidades surgem quando se prepara o alimento: comer alimentos feitos na hora; utilizar alimentos frescos e variados; valorizar a cultura alimentar e muitos outros.

Mais que receitas comida de verdade

Este livro reúne receitas enviadas e que trazem um relato de mais de 60 colaboradores espalhados por todo Brasil. Dessa forma, levando em consideração os modos de preparo e ingredientes descritos pelo autor ou autora de cada preparação, e com a intenção de que as receitas possam ser facilmente replicadas, os ingredientes listados em cada uma delas estão descritos em medidas caseiras.

Insegurança Alimentar na Atenção Primária à Saúde -Manual de identificação dos domicílios e organização da rede

Insegurança Alimentar na Atenção Primária à Saúde (APS) -Manual de identificação dos domicílios e organização da rede, do Ministério da Saúde, apresenta orientações para apoiar gestores e profissionais a organizar a atenção às pessoas em situação de insegurança alimentar, fortalecendo a articulação entre o SUS e outros setores que se relacionam com a garantia da Segurança Alimentar e Nutricional.

Dossiê contra o Pacote do Veneno e em defesa da vida

Uma revisão do dossiê científico e técnico contra o Projeto de Lei do Veneno (PL 6.299/2002) e a favor do Projeto de Lei que institui a Política Nacional de Redução de Agrotóxicos – PNARA, assinado pela Associação Brasileira de Saúde Coletiva – ABRASCO e Associação Brasileira de Agroecologia – ABA de Julho de 2018.